Este blog contiene temas puntuales de producción y logística industrial, tratados de una manera clara, sencilla y concisa. Para ilustrar los aspectos teóricos, se utilizan ejemplos ilustrativos, también sencillos, a los cuales se puede tener acceso a través de enlaces o direcciones incluidas dentro del blog en la parte del texto o teoría donde se requieren, se inicia con algunos temas y gradualmente durante el año 2009 y parte del 2010 se subirán nuevos contenidos.

domingo, 14 de diciembre de 2008

HISTORIA DEL BLOG APUNTES DE PRODUCCION Y LOGISTICA


Al blog: "apuntes de producción y logística", se puede acceder por la siguiente dirección:

http://apuntesdeproduccionylogisticacgi2008.blogspot.com/

El montaje gradual de este blog, es el producto de la experiencia que obtuve en la orientación de los módulos de programación de la producción, control de la producción, costos de producción, Técnicas de gestión empresarial, Formulación y Evaluación de proyectos y logística industrial en el programa de tecnólogos de gestión de la producción industrial en el CGI. También el resultado de la experiencia académica en el estudio técnico de la formulación y evaluación de proyectos que he venido trabajando desde hace varios años y que esta íntimamente ligado con el área de producción. La buena acogida que obtuvieron los temas que desarrolle en clases, por parte de la mayoría de mis alumnos de producción del Centro de gestión, me impulsa a crear este blog y a dejarlo disponible, para ellos, para futuros alumnos y para otras personas interesadas en el área de producción y logística industrial. Espero que los temas que, se suban gradualmente al blog, les presten alguna contribución como ya me la presto a mí al reafirmar y acrecentar mi escaso conocer en el área de la producción y de la logística industrial, conformadas por un Mar inmenso de conocimientos y que no son exclusivos del campo industrial. Cualquier aclaración o duda pueden escribirme al correo l_arismendy@misena.edu.co y si la puedo resolver con gusto lo haré o a partir del año 2009, creo estaré en el área de emprendimiento empresarial en el CGI, el SENA es uno solo.

El blog contiene aspectos teóricos y enlaces a través de direcciones electrónicas, que permiten el acceso a ejemplos aplicados ilustrativos, sencillos de la teoría a que hace referencia este blog, por ahora se empieza con los siguientes temas: Glosario de producción y de Logística, Sistemas de producción, optimización de los costos logísticos de transporte (método de la esquina noroeste y método de Vogel como soluciones iniciales para la optimización de los costos de transporte ) y simplex, aplicado a problemas sencillos de optimización de la producción.

Gradualmente a lo largo del año 2009 y parte del 2010, ha medida que mí disponibilidad de tiempo libre me lo permita, se subirán al blog algunos temas teóricos con ejemplos de cálculo de fácil comprensión, a los ejemplos se tendra acceso a través de enlaces o direcciones electrónicas.

Ente otros en orden aleatorio los temas son:

§ Método gráfico para la optimización de utilidades o costos en problemas de producción

§ Pronósticos de Corto plazo, para la programación de la producción ( métodos: promedio móvil, promedio móvil ponderado, suavizamiento exponencial, suavizamiento exponencial con corrección y ajuste por tendencia)

§ Pronósticos de largo Plazo, para la planeación de la producción (métodos: Regresión lineal simple, regresión logarítmica, regresión exponencial y regresión lineal múltiple)

§ Plan agregado de la producción con ejemplos sencillos

§ Plan maestro de la producción con ejemplos sencillos

§ Plan de requerimiento de materiales con ejemplos sencillos

§ Métodos de asignación de trabajos a máquinas y a hombres, con ejemplos sencillos

§ Presupuesto del costo de producción y gastos de ventas, administración y financieros en las empresas industriales, ejemplo ilustrativo sencillo

§ Distribución de planta por producto, ejercicio aplicado sencillo

§ Distribución de planta por procesos, ejercicio aplicado sencillo

§ Distribución de planta por componente fijo sencillo (graficas de Gant, sistema CPM y sistema Pert, los dos últimos incluyendo costos)

§ Estado Financiero de Costo de producción y costo de venta, ejemplo ilustrativo sencillo

§ Costos de producción por procesos con todos sus registros contables y financieros

§ Costos de producción por ordenes con todos sus registros contables y financieros

§ Liquidación Nomina de producción y contratos a termino indefinido

§ Costo total en las empresas industriales, subdivididos en fijos y variables

§ Punto de equilibrio en las empresas industriales

§ Algunos aspectos importantes en el control de: La planeación, la preparación y la ejecución de la producción

§ Cinco Modelos de inventarios, ejercicios aplicados sencillos

§ Sistema periódico y continuo de inventarios con todos sus registros contables y financieros

§ Clasificación ABC de los inventarios de la producción con ejemplo ilustrativo sencillo

§ Valoración de los Inventarios ( métodos: promedio ponderado, ueps y peps), ejemplos ilustrativos sencillos

§ Medios de transporte desde y hacia la fabrica, ventajas y desventajas

§ Transporte en la fabrica, de recorrido horizontal, recorrido vertical y nivel elevado

§ Transporte internacional como eslabón de la cadena logística

§ Procesamiento de pedidos

§ Recepción de materias primas y expedición de productos

§ Almacenamiento de materias primas y productos

§ El producto de la logística

§ Distribución de productos y servicio al cliente

§ Anotaciones sobre algunos procesos industriales (corte o desbaste, producción, ensamble y acabados)


Cordialmente

Luciano Evaristo Arismendy Cárdenas
Instructor T.C
Centro de Gestión industrial

ACTUALIZACION BLOG. 1 DE DICIEMBRE

NUEVOS TEMAS EN EL BLOG:

§ Método Gráfico. útil para la optimización de problemas de producción

§ Método del Circuito de Stepping Stone. Útil para optimizar los costos logísticos del transporte de materiales y productos

§ Método de la Asignación. Útil para Asignar Trabajos a Maquinas y personas tareas en la producción

§ Soluciones básicas y óptimas en los costos logísticos de transporte de materiales y productos

§ Referencias bibliograficas de producción y logística industrial

§ Listado de próximos temas a subir al blog

NOTA. También formara parte del blog el tema de herramientas de estadística para la producción (en lo relacionado con planeación y programación de la producción, control de la producción y control de calidad)
ACTUALIZACION DEL BLOG 8 DE DICIEMBRE
El tema Soluciones básicas degeneradas forma parte de la actualización del blog apuntes de producción y logística. La teoría se puede consultar en el blog mencionado.
http://apuntesdeproduccionylogisticacgi2008.blogspot.com/


El Ejemplo aplicado lo pueden consultar en el siguiente enlace (incluido también en el blog)

http://spreadsheets.google.com/pub?key=pAAIO2lY9BwLkLXX0s0N-Wg



Otro tema que próximamente contendrá el blog será la aplicación de matrices para la programación de rutas de vehículos de reparto de productos

ACTUALIZACION BLOG 14 DE DICIEMBRE

El problema dual forma parte de la actualización del blog:


http://apuntesdeproduccionylogisticacgi2008.blogspot.com/

En el siguiente enlace:

http://spreadsheets.google.com/pub?key=pAAIO2lY9BwKPp9hyq9MJew&gid=1

También incluido en el blog, se desarrolla un ejemplo aplicado de minimización del costo de producción, el cual se había utilizado ya en el método SIMPLEX (ver blog), de dos formas diferentes: la primera resolviéndolo tal como un problema de minimización y la segunda resolviéndolo como un problema de maximización, al multiplicar previamente la función objetivo por menos uno (ver blog)

Ahora se resolverá el problema de una tercera forma aplicando el método del problema dual.

El fundamento del problema del ejemplo aplicado es optimizar el costo de producción (es decir minimizarlo) en función de las cantidades de producto a fabricar, de las relaciones de consumo de las materias primas y de la disponibilidad de suministro de las mismas"

La actualización de este blog continuara en el año 2009, y parte del 2010, para las personas interesadas en temas de producción y logística industrial.



Feliz Navidad 2008 y Prospero Año 2009 para todos, les desea


Ing: Luciano Evaristo Arismendy Cárdenas. Instructor SENA Centro de Gestión Industrial, Área de Emprendimiento Empresarial.



DIRECCIONES DE OTROS BLOGS

http://estudiotecnicodelproyectocgi20082s.blogspot.com/


http://proyectosproductivoscgi2008.blogspot.com/


http://logisticaindustrial-cgi2008.blogspot.com/


Datos personales

Mi foto
Ingeniero en Minas, Especialista en proyectos, Especialista en Gestión, instructor Sena desde el año de 1989, actualmente laboro en el centro de Gestión Industrial de la regional Distrito Capital, donde he orientado módulos como: formulación y evaluación de proyectos; logística; costos de producción; costos por actividades; técnicas de gestión empresarial; administración y gerencia estratégica; estadística; contabilidad; metodología de la investigación, emprendimiento y programación y control de la producción, repartidas entre las diferentes especialidades del centro. Actualmente participo en el diseño de guías y blogs para la formación por competencias en los módulos de formulación y evaluación de proyectos y de logística industrial, correspondientes la especialidad de gestión de la producción industrial. También he prestado mis servicios en otros centros de las regionales, Boyacá, y Cundinamarca del Sena, en programas de capacitación relacionados con la gestión, la administración de empresas, la producción agrícola y pecuaria, la minería y en la regional Norte de Santander trabaje en asesoría a las empresas mineras.